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beans
【beans】总结：
“Beans” 是一种广泛食用的豆类作物，具有丰富的营养价值和多样的烹饪用途。它不仅富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，还因其低脂肪、高能量的特点，成为许多国家饮食中的重要组成部分。无论是作为主食、配菜还是制作成各种食品，如豆泥、汤品或咖喱，豆类都展现出其独特的价值。
表格：Beans 的基本信息与特点
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 豆类（通常指大豆） |
| 英文名称 | Beans |
| 植物学分类 | 豆科（Leguminosae） |
| 常见种类 | 大豆、红豆、绿豆、黑豆、鹰嘴豆等 |
| 主要营养成分 | 蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B群、铁、镁、钾 |
| 热量（每100克） | 约130-150千卡 |
| 可食用部分 | 种子（干豆或鲜豆） |
| 常见用途 | 汤、炖菜、豆泥、豆腐、豆浆、炒菜等 |
| 健康益处 | 有助于降低胆固醇、控制血糖、促进消化、增强饱腹感 |
| 注意事项 | 部分人可能对豆类过敏；大量食用可能导致胀气 |
结语：
“Beans” 不仅是一种经济实惠的食材，更是健康饮食的重要组成部分。通过合理搭配与烹饪方式，豆类可以为日常饮食增添丰富的风味与营养。在现代快节奏生活中，豆类的多样性和便捷性使其成为越来越多人餐桌上的常客。
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