ecoli是什么

【ecoli是什么】一、

E. coli（大肠杆菌）是一种常见的肠道细菌，通常存在于人类和温血动物的肠道中。大多数E. coli菌株是无害的，甚至对人体有益，帮助合成维生素K并促进肠道健康。然而，某些特定类型的E. coli，如O157:H7型，可以引起严重的食物中毒症状，包括腹泻、呕吐和肾功能衰竭。E. coli感染主要通过受污染的食物或水传播，尤其是在未煮熟的肉类、未经消毒的牛奶和受污染的水源中较为常见。预防措施包括保持良好的个人卫生、彻底烹饪食物以及避免饮用未经处理的水。

二、表格展示：

三、注意事项：

E. coli虽然常被提及为“有害细菌”，但其实大多数菌株是正常肠道菌群的一部分。只有少数特定类型才会引发疾病，因此在了解E. coli时，应区分其种类和作用，避免过度恐慌。

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