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espresso
【espresso】Espresso 是一种源自意大利的浓缩咖啡饮品,以其浓郁的口感和独特的制作方式而闻名。它不仅是许多咖啡饮品的基础,如卡布奇诺、玛奇朵等,也常被单独饮用。Espresso 的制作过程讲究精确的时间与压力控制,是咖啡文化中不可或缺的一部分。
Espresso 一词源于意大利语“esprimere”,意为“表达”。它通过高压将热水快速通过研磨细腻的咖啡粉,提取出一杯体积小但风味强烈的咖啡。通常一杯标准的 Espresso 容量约为25-30毫升,但其浓度远高于普通咖啡。
Espresso 不仅是一种饮品,更是一种艺术。它的制作需要经验丰富的咖啡师掌握水温、压力、粉量以及萃取时间等多个变量。不同地区对 Espresso 的定义略有差异,例如美国的“espresso”可能更注重甜度和顺滑感,而意大利则更强调其原始风味。
此外,Espresso 也是许多经典咖啡饮品的基底,如拿铁、摩卡、卡布奇诺等。它在现代咖啡文化中占据着重要地位,无论是家庭还是专业咖啡店,都能看到它的身影。
Espresso 简要介绍表:
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 浓缩咖啡 |
| 源自地 | 意大利 |
| 英文名称 | Espresso |
| 制作方法 | 高压热水通过细磨咖啡粉 |
| 容量 | 25-30毫升 |
| 咖啡因含量 | 高(每杯约60-100毫克) |
| 主要用途 | 基础咖啡饮品、单独饮用 |
| 特点 | 浓郁、醇厚、香气强烈 |
| 相关饮品 | 卡布奇诺、拿铁、玛奇朵等 |
| 制作要求 | 精确的水温、压力与时间控制 |
结语:
Espresso 不仅是一种饮品,更是咖啡文化的象征。它以简单的方式展现出咖啡最纯粹的味道,深受全球咖啡爱好者的喜爱。无论是作为早餐的一杯提神饮料,还是作为创意咖啡的起点,Espresso 都展现出了其独特的魅力。
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